Cacana (Kakana) - Coisas que eu provo

Cacana (Kakana) é uma planta rastejante de sabor amargo (bastante até, mas eu adorei)
Encontrei-a no Serra da Estrela (Restaurante) em Moçambique.
Dizem que  tem qualidades medicinais, quando fervia pode-se utilizar a água para limpeza do sangue e dos rins.
Serve igualmente de alimento, preparado com amendoim pilado.
Os seus frutos, Tihaca, dizem que são igualmente uma delícia, preparados com amendoim, ou com ovo (vou ter de ir a procura disto)

O prato que comi foi muito semelhante a isto...
Servido claro é com Xima...

É feito de amendoim, coco e a própria cacana.
É uma receita típica da zona Sul de Moçambique.

Fui a procura de imagens do fruto e encontrei isto...
agora já estou com agua na boca para ir provar cacana com ovos...




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